越南本土海鮮/螺料理第一郡
小螺館
店名原文Con Ốc Quán
中文譯名/說明名;保留原文方便查找
藏在阮廌路巷內的越南本土螺料理店,以北部風味的螺肉、田蟹和家常菜為主。可從香茅蒸釀肉螺、螺肉火鍋與墨魚餅米紙捲認識不同於南部炒海螺的喫法;屬室內小館,適合想找在地螺料理的旅人。
年資與評分查核
Google地圖評分 4.6/5 · 查核日期 2026-10-03
查看來源 · google.com分店年資依據
- 2019年2月5日刊登的春節營業名單,明列Con Ốc Quán及150/39 Nguyễn Trãi、第一郡地址;足證該址在門檻日期前已營業。並非宣稱2019年開幕。 查看來源 · kenh14.vn
以下為可核對的營業證據,不把最早找到的資料日期當作精確開幕日。
- 位置說明
- 胡志明市阮廌路巷內150/39號,舊第一郡。道路原文為 Nguyễn Trãi,叫車時請保留完整巷弄門牌。
- 原文地址
- 150/39 Nguyễn Trãi, Bến Thành, Hồ Chí Minh 70000, Vietnam
- 營業時間
- 每日 08:30–14:00、16:09–22:00(Google 地圖 原始顯示;晚間開始時間異常,出發前請致電確認)
- 門面照
- 待補:尚無已確認可使用的同分店門面照片
店家以淡水螺、田蟹及越北家常菜為主,不是主打活海魚、龍蝦的海產大排檔
Google 地圖晚間開始時間原樣記錄為16:09,可能是店家輸入異常;不可默默改成16:00
舊第一郡為旅遊區域標籤,現行地址依Google 地圖
評分與營業時間會變動
展開:菜色、評論與到訪提醒
可以吃什麼
公開菜單可能更動;現行菜色、套餐、計價方式及海鮮重量請先向店家確認。
顧客評論參考
- 暫無足夠可核對的評論內容可作摘要;不以星等推測口味、服務或衛生。
越南本土海鮮/螺料理第一郡
西貢螺廚
店名原文Bếp Ốc Sài Gòn
中文譯名/說明名;保留原文方便查找
位於二徵夫人路74號巷內的本土海鮮小館,供應螺貝與越式海鮮熱炒。菜單可見空心菜炒蟶子和燴海鮮,適合在市中心約朋友分食數道小菜;這裡是巷內餐館,不宜標成路邊大排檔。
年資與評分查核
Google地圖評分 4.7/5 · 查核日期 2026-10-03
查看來源 · google.com分店年資依據
- Foody的Hai Bà Trưng分店頁記錄2022年2月8日到訪評論,地址74/7E Hai Bà Trưng;同分店截至本次已超過兩年。 查看來源 · foody.vn
以下為可核對的營業證據,不把最早找到的資料日期當作精確開幕日。
- 位置說明
- 胡志明市二徵夫人路74號巷內,門牌74/7,舊第一郡。原文 Hai Bà Trưng;部分資料寫更細的74/7E,請向店家確認入口。
- 原文地址
- 74/7 Hai Bà Trưng, Sài Gòn, Hồ Chí Minh 71000, Vietnam
- 營業時間
- 每日16:00–23:00(Google 地圖直接展開核對)
- 門面照
- 待補:尚無已確認可使用的同分店門面照片
74/7E為Foody較細地址,Google 地圖及營運方寫74/7;同為Hai Bà Trưng分店
只以2022年同分店紀錄證明滿兩年,不將品牌2020年創立當分店開幕日
營業時間依本次Google 地圖讀值;不同平臺時間有差異
展開:菜色、評論與到訪提醒
可以吃什麼
公開菜單可能更動;現行菜色、套餐、計價方式及海鮮重量請先向店家確認。
顧客評論參考
- 暫無足夠可核對的評論內容可作摘要;不以星等推測口味、服務或衛生。
越南本土海鮮/螺料理第一郡
阿桃螺海鮮店
店名原文Ốc Đào
中文譯名/說明名;保留原文方便查找
阮廌路巷內的越式海鮮店,菜單以螺、蛤蜊、牡蠣與蟹螯等海產為主,可選蒜香、奶油、羅望子、香茅等做法。想一次認識不同螺貝,可用香茅蒸蛤蜊、蔥油烤扇貝與炒蟹螯搭配分食。
年資與評分查核
Google地圖評分 4.2/5 · 查核日期 2026-10-03
查看來源 · google.com分店年資依據
以下為可核對的營業證據,不把最早找到的資料日期當作精確開幕日。
- 位置說明
- 胡志明市阮廌路212B/D48號,舊第一郡。原文 Nguyễn Trãi;請以這個現址導航,不沿用較早的舊店址。
- 原文地址
- 212B/D48 Nguyễn Trãi, Cầu Ông Lãnh, Hồ Chí Minh, Vietnam
- 營業時間
- 每日11:00–22:15
- 門面照
- 待補:尚無已確認可使用的同分店門面照片
餐館有室內座位,不宜一概稱露天排檔;不將較早舊址歷史當成現址開幕年份
評分與營業時間可能變動;舊郡名僅作旅遊區域分類
展開:菜色、評論與到訪提醒
可以吃什麼
公開菜單可能更動;現行菜色、套餐、計價方式及海鮮重量請先向店家確認。
顧客評論參考
- 暫無足夠可核對的評論內容可作摘要;不以星等推測口味、服務或衛生。
越南本土海鮮/螺料理第四郡
阿武螺海鮮排檔
店名原文Quán Ốc Vũ
中文譯名/說明名;保留原文方便查找
永慶美食街上的本土海鮮排檔,適合想體驗街邊桌椅與熱炒螺貝的旅人。菜單可見鹽炒蟹螯、空心菜炒蟶子及鹹蛋黃香螺;依Google 地圖可營業至清晨,深夜前往仍建議先確認。
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Google地圖評分 4.0/5 · 查核日期 2026-10-03
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以下為可核對的營業證據,不把最早找到的資料日期當作精確開幕日。
- 位置說明
- 胡志明市永慶路37號,舊第四郡。道路原文 Vĩnh Khánh,屬街邊海鮮餐飲路線。
- 原文地址
- 37 Đ. Vĩnh Khánh, Khánh Hội, Hồ Chí Minh, Vietnam
- 營業時間
- 每日11:00–翌日06:00(Google 地圖以00:00–06:00及11:00–00:00分段顯示)
- 門面照
- 待補:尚無已確認可使用的同分店門面照片
營業時間與Foody較短時段有差異,出發前確認;菜色依Google 地圖菜單頁,不據評論推斷品質
評分與營業時間可能變動;舊郡名僅作旅遊區域分類
展開:菜色、評論與到訪提醒
可以吃什麼
公開菜單可能更動;現行菜色、套餐、計價方式及海鮮重量請先向店家確認。
顧客評論參考
- 暫無足夠可核對的評論內容可作摘要;不以星等推測口味、服務或衛生。
越南本土海鮮/螺料理第十郡
379永遠路螺海鮮店
店名原文Quán Ốc 379 Vĩnh Viễn
中文譯名/說明名;保留原文方便查找
永遠路上的本土海產店,供應螺貝、蟹、蝦與海鮮熱炒,也將不同醬汁結合到海鮮料理。官網介紹椰汁炒螺、金桔魚露雙筋蛤,以及搭配蟹肉蛋餅的炒飯,適合多人一起分食。
年資與評分查核
Google地圖評分 4.4/5 · 查核日期 2026-10-03
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以下為可核對的營業證據,不把最早找到的資料日期當作精確開幕日。
- 位置說明
- 胡志明市永遠路379號,舊第十郡。道路原文為 Vĩnh Viễn,門牌數字也是店名的一部分。
- 原文地址
- 379 Vĩnh Viễn, Diên Hồng, Hồ Chí Minh 700000, Vietnam
- 營業時間
- 每日12:00–23:00(Google 地圖;官網寫14:00開始,請出發前確認)
- 門面照
- 待補:尚無已確認可使用的同分店門面照片
官網與Google 地圖開門時間不同,保留兩方資訊;未以網站顧客評語替代Google 地圖評分
評分與營業時間可能變動;舊郡名僅作旅遊區域分類
展開:菜色、評論與到訪提醒
可以吃什麼
公開菜單可能更動;現行菜色、套餐、計價方式及海鮮重量請先向店家確認。
顧客評論參考
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越南本土海鮮/螺料理第二郡
寶芝好吃螺海鮮排檔
店名原文Ốc Ngon Báo Chí
中文譯名/說明名;保留原文方便查找
草田阮文享路上的本土螺貝海鮮排檔,有街邊桌椅與多種炒、烤海鮮做法。店內牆面菜單可見蒜香奶油炒蟶子、鹽炒蟹螯及蔥油烤牡蠣,適合住在草田、想找越式海產小店的人。
年資與評分查核
Google地圖評分 4.4/5 · 查核日期 2026-10-03
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- 2023年6月26日食記明列245–247 Nguyễn Văn Hưởng及相同電話+84 973 934 221,並記錄桌椅與店面;與現行Google 地圖245號一致,可證早於兩年門檻。 查看來源 · dollyl.pixnet.net
以下為可核對的營業證據,不把最早找到的資料日期當作精確開幕日。
- 位置說明
- 胡志明市草田地區,阮文享路245號,舊第二郡。原文 Nguyễn Văn Hưởng;歷史資料寫245–247號,目前地圖列245號。
- 原文地址
- 245 Nguyễn Văn Hưởng, An Khánh, Hồ Chí Minh 700000, Vietnam
- 營業時間
- 每日15:30–00:00
- 門面照
- 待補:尚無已確認可使用的同分店門面照片
歷史食記寫245–247號,Google 地圖列245號;店名電話相符
餐點品質不以單篇評論當保證
現行地址採Google 地圖;舊第二郡僅作旅遊區域分類
展開:菜色、評論與到訪提醒
可以吃什麼
- 蒜香奶油炒蟶子(Ốc Móng Tay Xào Bơ Tỏi)本分店;已目視核對 Google 地圖 2025年5月實際店內牆面菜單圖;未複製圖片查看來源 · google.com
- 鹽炒蟹螯(Càng Ghẹ Rang Muối)本分店;已目視核對 Google 地圖 2025年5月實際店內牆面菜單圖;未複製圖片查看來源 · google.com
- 蔥油烤牡蠣(Hàu Nướng Mỡ Hành)本分店;已目視核對 Google 地圖 2025年5月實際店內牆面菜單圖;未複製圖片查看來源 · google.com
公開菜單可能更動;現行菜色、套餐、計價方式及海鮮重量請先向店家確認。
顧客評論參考
- 暫無足夠可核對的評論內容可作摘要;不以星等推測口味、服務或衛生。
連鎖海鮮餐廳 · 海鮮自助餐・吃到飽第十郡
黃燕自助餐・萬行購物中心店
店名原文Hoàng Yến Buffet – Vạn Hạnh Mall
中文譯名/說明名;保留原文方便查找
位在萬行購物中心5樓的越南本土連鎖自助餐,適合想一次喫海鮮、越式熟食與小喫的人。官方主菜單列有蒸蟹、蒸/烤大頭蝦、烤蠔與貝類,並明確區分部分海鮮供應時段;若以海鮮為主,訂位時先確認當天餐期菜色。這家分店的官方開幕公告可追溯至2018年。
年資與評分查核
Google地圖評分 4.7/5 · 查核日期 2026-10-03
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以下為可核對的營業證據,不把最早找到的資料日期當作精確開幕日。
- 位置說明
- 胡志明市師萬行路11號,萬行購物中心5樓,舊第十郡。商場與街道原文分別為 Vạn Hạnh Mall、Sư Vạn Hạnh。
- 原文地址
- Tầng 5, Vạn Hạnh Mall, 11 Sư Vạn Hạnh, Phường Hòa Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- 營業時間
- 每日 11:00–14:00、18:00–21:30(Google 地圖,2026-10-03查覈)
- 門面照
- 待補:尚無已確認可使用的同分店門面照片
部分海鮮依餐期供應;官方品牌菜單不保證本分店當日全品項供應,訂位時請確認
評分與營業時間會變動
展開:菜色、評論與到訪提醒
可以吃什麼
公開菜單可能更動;現行菜色、套餐、計價方式及海鮮重量請先向店家確認。
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- 暫無足夠可核對的評論內容可作摘要;不以星等推測口味、服務或衛生。
海鮮專門店第一郡
卡真蟹海鮮餐廳・李自重街店
店名原文The Cajun Cua – Lý Tự Trọng
中文譯名/說明名;保留原文方便查找
主打卡真醬汁與手抓海鮮的市中心老店;卡真是美國路易斯安那一帶的香料料理風味,適合喜歡蝦蟹搭配濃鬱香料、想換換口味的人。2016年的分店報導已列出李自重街267號;目前Google 地圖仍是同一地址。點餐前可先問清楚重量、醬汁辣度與當日海鮮價格。
年資與評分查核
Google地圖評分 4.6/5 · 查核日期 2026-10-03
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以下為可核對的營業證據,不把最早找到的資料日期當作精確開幕日。
- 位置說明
- 胡志明市濱城市場周邊,李自重街267號,舊第一郡。道路原文為 Lý Tự Trọng。
- 原文地址
- 267 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- 營業時間
- 每日11:00–23:00(Google 地圖,2026-10-03查覈)
- 門面照
- 待補:尚無已確認可使用的同分店門面照片
卡真風味海鮮專門店,採美國路易斯安那香料料理風格,非越南傳統大排檔。2016報導確認當時有兩分店,不保證其他分店現仍營業
歷史醬汁選項與Google 地圖菜單精選不代表當日全數供應;點餐前確認重量、辣度與價格
展開:菜色、評論與到訪提醒
可以吃什麼
公開菜單可能更動;現行菜色、套餐、計價方式及海鮮重量請先向店家確認。
顧客評論參考
- 暫無足夠可核對的評論內容可作摘要;不以星等推測口味、服務或衛生。
連鎖海鮮餐廳第一郡
玉霜海鮮・霜月英街店
店名原文Ngọc Sương – Sương Nguyệt Ánh
中文譯名/說明名;保留原文方便查找
2005年已在此址營業的越南海鮮老牌分店,室內裝潢以古典郵輪意象為特色。官方介紹列出魚沙拉、海鮮春捲、蟹肉炒粉絲與石斑魚鍋,適合想喫越式海鮮、偏好正式餐廳座位的人。
年資與評分查核
Google地圖評分 4.3/5 · 查核日期 2026-10-03
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以下為可核對的營業證據,不把最早找到的資料日期當作精確開幕日。
- 位置說明
- 胡志明市霜月英街106號,舊第一郡。道路原文為 Sương Nguyệt Anh,請與同品牌其他分店分開確認。
- 原文地址
- 106 Sương Nguyệt Anh, Phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- 營業時間
- 每日10:00–22:00(Google 地圖)
- 門面照
- 待補:尚無已確認可使用的同分店門面照片
2005年營業年份來自官方分店介紹;12月31日是保守記錄用的年末日期,非精確開幕日
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可以吃什麼
公開菜單可能更動;現行菜色、套餐、計價方式及海鮮重量請先向店家確認。
顧客評論參考
- 暫無足夠可核對的評論內容可作摘要;不以星等推測口味、服務或衛生。
連鎖海鮮餐廳第一郡
玉霜海鮮酒吧・阮超街店
店名原文Ngọc Sương Seafood & Bar – Nguyễn Siêu
中文譯名/說明名;保留原文方便查找
2019年設立的玉霜海鮮酒吧,以越式海鮮結合跨國料理;相較同品牌古典分店,這裡走市中心海濱度假風格。官方介紹有蟹肉脆飯、蔥油烤魚與海鮮刺身(生食切片),適合想在老品牌裡找融合菜的人。
年資與評分查核
Google地圖評分 4.0/5 · 查核日期 2026-10-03
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以下為可核對的營業證據,不把最早找到的資料日期當作精確開幕日。
- 位置說明
- 胡志明市阮超街8號,舊第一郡。道路原文 Nguyễn Siêu;這是玉霜海鮮酒吧分店。
- 原文地址
- 8 Nguyễn Siêu, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- 營業時間
- 每日10:00–22:00(Google 地圖)
- 門面照
- 待補:尚無已確認可使用的同分店門面照片
2019年是官方記錄的設立年份;12月31日僅作保守年末日期,非精確開幕日
展開:菜色、評論與到訪提醒
可以吃什麼
公開菜單可能更動;現行菜色、套餐、計價方式及海鮮重量請先向店家確認。
顧客評論參考
- 暫無足夠可核對的評論內容可作摘要;不以星等推測口味、服務或衛生。
連鎖海鮮餐廳新平郡
玉霜海鮮・黃越街店
店名原文Ngọc Sương – Hoàng Việt
中文譯名/說明名;保留原文方便查找
位於新平區的玉霜老分店,官方歷史記錄可追溯到1990年代。餐點以越式魚沙拉、海鮮春捲、起司焗蠔與蟹肉粉絲為代表,適合偏好經典菜式的人;目前Google 地圖評論數較少,評分僅作參考。
年資與評分查核
Google地圖評分 4.2/5 · 查核日期 2026-10-03
查看來源 · google.com分店年資依據
以下為可核對的營業證據,不把最早找到的資料日期當作精確開幕日。
- 位置說明
- 胡志明市黃越街06號,舊新平郡。道路原文 Hoàng Việt;現行坊名為 Tân Sơn Nhất,導航保留原文地址。
- 原文地址
- 06 Hoàng Việt, Phường Tân Sơn Nhất, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- 營業時間
- 每日10:00–22:00(Google 地圖)
- 門面照
- 待補:尚無已確認可使用的同分店門面照片
官方對1994/1995描述不完全一致,兩者均遠早於門檻;12月31日非精確開幕日
Google 地圖評論數較少,評分僅作參考
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可以吃什麼
公開菜單可能更動;現行菜色、套餐、計價方式及海鮮重量請先向店家確認。
顧客評論參考
- 暫無足夠可核對的評論內容可作摘要;不以星等推測口味、服務或衛生。
海鮮自助餐・吃到飽第一郡
西貢日航酒店|二樓海鮮自助餐
店名原文La Brasserie – Hotel Nikko Saigon
中文譯名/說明名;保留原文方便查找
西貢日航酒店二樓的海鮮喫到飽。每日晚餐以龍蝦、蠔、蟹、蝦與日式壽司、刺身(生魚片)為重點,另有現做料理與甜點;定位為飯店級海鮮自助餐。評分採餐廳本身的Google 地圖頁,不借用酒店總評分。
年資與評分查核
Google地圖評分 4.3/5 · 查核日期 2026-10-03
查看來源 · google.com分店年資依據
- 2017-11-26影片明確記錄La Brasserie位於Hotel Nikko Saigon、235 Nguyễn Văn Cừ;另有酒店署名Dinner Buffet2023菜單同址佐證 查看來源 · youtube.com
以下為可核對的營業證據,不把最早找到的資料日期當作精確開幕日。
- 位置說明
- 胡志明市阮文渠路235號,西貢日航酒店2樓,舊第一郡。餐廳原名 La Brasserie;酒店與街道原文為 Hotel Nikko Saigon、Nguyễn Văn Cừ。
- 原文地址
- Level 2, Hotel Nikko Saigon, 235 Nguyễn Văn Cừ, Phường Cầu Ông Lãnh, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- 營業時間
- 海鮮晚餐每日18:00–22:00;早餐另有時段(酒店官網)
- 門面照
- 待補:尚無已確認可使用的同分店門面照片
官網現列1,650,000 VND++/位;++表示另加稅費,未當作含稅最終價
評分採餐廳本身的Google 地圖頁,餐期與實際菜色請向酒店確認
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可以吃什麼
公開菜單可能更動;現行菜色、套餐、計價方式及海鮮重量請先向店家確認。
顧客評論參考
- 暫無足夠可核對的評論內容可作摘要;不以星等推測口味、服務或衛生。
連鎖海鮮餐廳 · 海鮮自助餐・吃到飽第二郡
德瑪麗絲海鮮自助餐|安富店
店名原文D'Maris Buffet Cantavil – An Phú
中文譯名/說明名;保留原文方便查找
Cantavil六樓的大型韓系國際自助餐,海鮮與韓日、越式熟食並行。官方海鮮菜單列有蒸蟹、蒸大頭蝦、蒸魷魚、烤貝與起司焗蠔,適合同行者口味不同、想同時選海鮮與其他菜色的聚餐;菜單會依餐期與季節調整。
年資與評分查核
Google地圖評分 4.4/5 · 查核日期 2026-10-03
查看來源 · google.com分店年資依據
- 2019-05-24現場文章明載D’Maris Parkson Cantavil六樓、An Phú、Quận2,與官方現址一致 查看來源 · riviu.vn
以下為可核對的營業證據,不把最早找到的資料日期當作精確開幕日。
- 位置說明
- 胡志明市安富地區,河內公路平行路1號,坎塔維爾大樓6樓,舊第二郡。建築與道路原文為 Cantavil Premier、Song Hành Xa Lộ Hà Nội;中文名稱為閱讀用譯稱。
- 原文地址
- Tầng 6, Cantavil Premier, 1 Song Hành Xa Lộ Hà Nội, Phường Bình Trưng, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- 營業時間
- 週一至五11:30–15:00、17:00–22:00;週六日11:00–15:00、17:00–22:00(Google 地圖)
- 門面照
- 待補:尚無已確認可使用的同分店門面照片
韓系國際自助餐,非越南本土品牌
官方海鮮菜單為參考,實際菜色依分店、餐期與季節變動
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公開菜單可能更動;現行菜色、套餐、計價方式及海鮮重量請先向店家確認。
顧客評論參考
- 暫無足夠可核對的評論內容可作摘要;不以星等推測口味、服務或衛生。
連鎖海鮮餐廳第七郡
皇家海鮮・阮文靈大道店
店名原文Hải Sản Hoàng Gia – Nguyễn Văn Linh
中文譯名/說明名;保留原文方便查找
深藍招牌搭金色雙蟹螯與皇冠,是皇家海鮮的鮮明識別。阮文靈大道分店可追溯至2022年開幕,現在Google 地圖列為可內用的海鮮餐廳。品牌提供水槽選海鮮後現場料理,可選清蒸、燒烤或蒜香奶油等作法;點選秤重海鮮時先確認重量與價格。2022年資料證明的是海鮮零售及現做外帶,未證明現今內用形式自2022年持續至今。
年資與評分查核
Google地圖評分 4.7/5 · 查核日期 2026-10-03
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以下為可核對的營業證據,不把最早找到的資料日期當作精確開幕日。
- 位置說明
- 胡志明市富美興都市區,阮文靈大道954號,舊第七郡。原文 Nguyễn Văn Linh;開幕資料照片標954–956號,現在地圖與官網列954號。
- 原文地址
- 954 Nguyễn Văn Linh, Khu đô thị Phú Mỹ Hưng, Phường Tân Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- 營業時間
- 每日08:00–翌日00:00(Google 地圖;廚房最後點餐時間請另確認)
- 門面照
- 待補:尚無已確認可使用的同分店門面照片
2022年證據支持此分店以海鮮零售/現做外帶形式開幕;現已提供內用,但未證明現今內用形式自2022年持續至今
電話為品牌共用熱線,非已確認分店直線;廚房最後點餐時間須另確認
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可以吃什麼
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顧客評論參考
- 暫無足夠可核對的評論內容可作摘要;不以星等推測口味、服務或衛生。
資訊於2026年10月3日整理。評分會變動,也不能證明評論真實性或保證每次用餐體驗。區域沿用有來源支持的旅客常用舊郡名;中文地名為閱讀用說明,叫車請使用原文地址。