140 发酵鱼酱火锅
店名原文Quán Lẩu Mắm 140
中文译名；保留原文方便查找
料理特色 · 越南南部发酵鱼酱锅
140号店以南部 mắm 发酵鱼酱锅为主，Google 地图 精选餐点可见海鲡鱼版本。过往报导介绍鱼类、虾、鱿鱼、猪五花与牛肉等锅料，也提到烤鱼和香茅蒸酿肉田螺等越式菜。适合想吃鱼酱香气与蔬菜搭配的人；最新配料及加点以现场菜单为准。
- 位置说明
- 胡志明市桥轿坊，陈辉燎路巷内 140/13 号；街名原文为 Trần Huy Liệu，坊名原文 Cầu Kiệu。筛选采来源确认的富润地区标签。
- 原文地址
- 140/13 Đ. Trần Huy Liệu, Cầu Kiệu, Hồ Chí Minh, Vietnam
- 电话
- 02838444484此分店公开联络电话
- 营业时间
- 09:30–22:00 每日
- 门面照
- 待补：尚无已确认可使用的同分店门面照片
菜单、评论与到访提醒
可以吃什么
- Google 地图 精选餐点列有 Lẩu Mắm Cá Bớp，即海鲡鱼发酵鱼酱锅。本分店公开餐厅资料查看菜单来源
- 2022年报导列出锅料有鱼类、虾、鱿鱼、猪五花及牛肉。本分店公开资料查看菜单来源
- 报导另提及烤蛇头鱼、香茅蒸酿肉田螺与炒鳗鱼等菜。本分店公开资料查看菜单来源
只整理有来源的餐点资讯，不代表本分店今天一定供应；套餐与价格请以店家当日说明为准。
顾客评论参考
- 约三个月前一位客人特别喜欢配菜的综合蔬菜篮；约两个月前另一位客人形容用餐氛围有家庭式老店感。这是两则个人感受。少量公开评论的个人观点，不代表全部顾客，也不是卫生或服务保证。公开评论摘要；属个人经验，非本站实访结论。查阅：2026-10-03查看评论来源
出发前确认
请使用原文店名和完整地址叫车，并确认营业时间、是否需订位，以及想吃的锅底或菜色当天是否供应。中文道路、商场及坊名是阅读用说明，并非官方中文地址。